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Mär 19, 2019

Saaten, Saaten und noch mehr Saaten sind in diesem besonderen Brot “CHAMPAGNER-KRUSTE” enthalten. Also Brot mit Saaten oder Saaten mit Brot – das ist hier die Frage.

Für Liebhaber von Brot ist dies ohne Zweifel eine Herausforderung. Die Saaten bedecken dieses Brot und bilden eine knusp...

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Feb 22, 2019

Unser drittes Jahr auf der Horeca Balears und wir bleiben unserem Maßstab treu: der Qualität

In unserem dritten Jahr in Folge haben wir uns entschieden, eine Bäckerei/Konditorei nachzubilden mit einer Vielzahl an ...

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Dez 14, 2018

REINVENTANDO LA CULTURA DEL PAN

Probablemente la calidad sea nuestra mejor carta de presentación, pero la habilidad es mérito de nuestros clientes. Desd...

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Nov 06, 2018

COMO MONTAR UN POSTRE

El montage de un postre puede ser simértrico o asimétrico. El montagre simétrico es el más tradional y más sencillo. Con...

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Okt 26, 2018

BASES LEGALES CONCURSO “TÚ TIENES LA HABILIDAD. NOSOTROS, EL PRODUCTO” / MANERA DE PRESENTAR UNA TARTA

1. Organizador

La campaña ‘Tú tienes la habilidad. Nosotros, el producto’ / (manera de presentar una tarta) está orga...

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Jul 17, 2018

DER SAUERTEIG

Heute wird es über den Sauerteig gesprochen. Ein Ferment aus Mehl und Wasser hergestellt, frei von zusätzlichen Hefen. D...

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Mai 02, 2018

Unsere Philosophie

Die Herstellung von Produkten aus natürclichen Zutaten und dadurch ihren Geschmack und ihre Konsistenz zu behalten, ist ...

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Apr 26, 2018

Das echte “pa amb oli” fängt man mit der Tomate, dann mit dem Olivenöl und schließlich mit dem Salz an.

Ein gutes “pa amb oli” wird wie folgt zubereitet: Zuerst wird die Tomate abgerieben und dann wird das Brot mit Olivenöl ...

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Apr 09, 2018

Bases legales del concurso “Tú tienes la habilidad. Nosotros, el producto”

1. Organizador

La campaña ‘Tú tienes la habilidad. Nosotros, el producto’ está organizada por

Backwaren Gourmet SL...

Apr 09, 2018

Sie haben die Fähigkeit; wir, das Produkt

Backwaren Gourmet startet die Kampagne “Sie haben die Fähigkeit; wir, das Produkt”. Diese Kampagne beginnt mit einer gan...

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Mär 06, 2018

Der Erfolg von Backwaren Gourmet auf der Horeca Baleares Messe 2018

Im zweiten Jahr in Folge waren wir auf der Horeca Baleares Messe vertreten, die vom 05. bis zum 07. Februar 2018 auf dem...

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Jan 24, 2018

Backwaren Gourmet auf der Messe Horeca Baleares

Im zweiten Jahr in Folge sind wir auf der Horeca Baleares Messe vertreten, die vom 05. bis zum 07. Februar 2018 auf dem ...

Apr 18, 2017

ANDAR PARA HACER CAMINO

Así empieza nuestra andadura en el mundo del "Blog" 

Ser los mejores para así satisfacer todas tus necesidades es un ...